Monday, April 6, 2009

சாலட்



















தேவையான பொருட்கள் :-

லெட்யூஸ் - அரை கப்
வெங்காயம் -1
தக்காளி - 1
வெள்ளரிகாய் -1
கருப்பு ஆலிவ் - 5
காரட் - 2
எலுமிச்சை ஜூஸ்- 2 Tbs
உப்பு -
மிளகுதூள் -
சீஸ் - சிறிதளவு
















செய்முறை:-

#. லெட்யூஸ் ,தக்காளி, வெங்காயம், வெள்ளரிகாய், எல்லாவற்றையும் நிளமாக நறுக்கி கொள்ளவும்.
#.காரட்டை துருவிக்கொள்ளவும்.
#.ஆலிவை இரண்டாக கட் பன்னவும்.
#.ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அனைத்தையும் நன்கு கலந்து வைக்கவும்















#.தனியாக ஒரு கப்பில் எலுமிச்சை ஜூஸ்,உப்பு,மிளகுதூள் நன்றாக கலக்கி சாலட் கலவையில் ஊற்றவும்















#.மேலே விருப்பம் போல , சீஸ், croutons(பிரட் துண்டு) போட்டு பறிமாறவும்

#.சுவையான , ஆரோகியமான சாலட் தயார்.



*

4 இதை பத்தி நீங்க என்ன நினைக்குறீங்க?:

Mrs.Faizakader said...

பார்க்கவே ரொம்ப சூப்பராக இருக்கு. நல்ல ஹெல்டி சாலட்..

Mrs.Menagasathia said...

நல்ல சத்தான சாலட்!!

ஹர்ஷினி அம்மா - said...

Thanks Faiza, Menaga :-)

Ammu Madhu said...

இனிக்கு எங்க வீட்ல ஒரு பார்ட்டி..வந்திருந்த கெஸ்ட்ல ஒருத்தங்க சாலட் வேணும்னு சொனாங்க..உங்க சலாட் தான் பண்ணினேன்..ரொம்ப விரும்பி சாப்டாங்க..நன்றி ஹர்ஷினி அம்மா..

அன்புடன்,
அம்மு.

என் செல்லகுட்டிக்காக.....

என் வண்ணப்பூக்கள்

இதுவரை பார்த்தவர்கள்

Counter.Org

Recent Post

பூந்தோட்டம்

பார்வைபூக்கள்